Flammlachs-Bretter-Doppelset

Zur Zubereitung von Flammlachs "Leumulohi" am offenen Feuer nach finnischer Art. Kuliarische Spezalität für jede Jahreszeit


Halterungen und Fischhalter in verbesserter, überarbeiteter Fassung.

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Regulärer Preis: 76,00 €

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Flammlachs-Bretter-Doppelset

Flammlachs selbst zubereiten

berarbeitete Version Flammlachsbrett

mit modifizierter Halterung und Fisch-Haltegräte aus einer Edelstahl-Platte geschnitten

Das FINNhandel-Original.

 

Das Flammlachs-Brett wid aus massiver nordischer Birke gefertigt. Das Holz stammt aus geprüfter nachhaltigerger Forstwirschaft.

Mit Hilfe des Edelstahl-Fischhalters (aus einem Stück geschnitten, spülmaschinenfest) lässt sich der Fisch problemlos auf dem Birkenbrett montieren, um am Feuer auf traditionelle finnische Art zubereitet zu werden. Die mitgelieferte Halterung wird einfach auf den Rand des Grills / Feuerkorbs gesteckt.

Anschließend wird das mit dem Fisch vorbereitete Brett in die Halterung gesteckt und im gewünschten Winkel fixiert. Der Fisch wird dann bis zum

gewünschten Garzustand auf dem Flammlachs-Brett der Hitze des Feuers ausgesetzt. Im Normalfall dauert dies 45-60 Minuten.

Das Ergebnis, eine wahrhaft finnische Delikatesse

 

- Flammlachs-Halterung sowie Fischgräte komplett aus Edelstahl V2A - beste Qualität, spülmaschinenfest
- das FINNhandel-Original ist nach kurzer Montage der Halterungen einsatzbereit
- eine kurz gefasste Bedienungsanleitung zeigt Ihnen die Vorgehensweise

Eckdaten

Material: Birkenholz/Edelstahl
Brettmaße (H x B x T): 500 x 140 x 20 mm
Schlitzbreite der Befestigungskrallen 4,0 mm
Gewicht: 2,7 kg

Lieferumfang

  • 2 Flammlachs Bretter
  • 2 Fischgräten zur Fischbefestigung
  • 2 Halterungen
  • 1 Anleitung mit Zubereitungstipps

Bestes Halterungssystem am Markt

Die gesamte Halterung ist aus Edelstahl. Durch das verbesserte Design kann das System Filets bis zu einem Gewicht von 1,2 kg ohne Probleme in sehr geneigten Winkeln halten ohne zu verbiegen.

Bertter mit 2 Bohrungen, dadurch beidseitige Benutzung

Unsere Bretter sind so gebohrt, dass sie beidseitig verwendet werden können. Damit ist lange Freude am Set garantiert.
Selbsverständlich ist es auch möglich originale Ersatzbretter zu bestellen.

Flammlachs Tipps:

Die modifizierte Halterung 2. Generation ist mit wenigen Handgriffen leicht montiert und betriebsbereit. Anschließend legen Sie das vorbereitete Fischfilet (Fischhaut zeigt zum Flammlachs-Brett) auf das Brett und klemmen dies mit Hilfe der Fischgräte aus Edelstal auf das Brett, grillfertig ist das Flammlachs-Brett!

Es empfiehlt sich das Holz-Brett vor der Benutzung mit Speiseöl einzureiben und dieses  zu wiederholen. Die Fischhaut ist nach der Benutzung leichter vom Brett zu entfernen. Schneiden Sie große Fische in Filets.

Die Abschnitte lassen sich hervorragend zu einer leckeren Fischsuppe verarbeiten, kleinere Fische  oder Fischstücke montieren Sie komplett.

Die Stellung des Fisches zum Feuer ist optimal, wenn Sie eine Hand bis zu zehn Sekunden zwischen Feuer und Fisch halten können.

Hier finden Sie weitere Infos zum Flammlachsbrett


Bitte nicht die Bretter wässern!

EAN 4260409170100
Lieferung Paketversand
Lieferzeit sofort lieferbar
Breite (cm) 14
Höhe (cm) 50
Tiefe (cm) 2
Montageart vormontiert, einsatzbereit
Gewicht 3
Typ Flammlachshalterung für Grill/ Feuerschalenmontage, neue Version
Material Birkenholz, Edelstahl 1.4301 (Spülmaschinenfest)
Hersteller FINNhandel
Besondere Merkmale Flammlachbrett im Doppelpack, Material: Edelstahl V2A, beidseitig gebohrt, langlebig |bei FINNhandel

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